nero di troia
senza compromessi
Elda Cantine nasce a Troia, città millenaria immersa nei Monti Dauni, dove per le peculiari caratteristiche del Terroir si coltiva da secoli il Nero di Troia. L’antico vitigno autoctono è l’architrave dei nostri vini.
“This life is a battle, let me show you how I fight. I'm living hope, my will does not falter. Don’t tell me who I should become, I’ve got no time to look pleasant. We are your favorite embarrassment.”
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“This life is a battle, let me show you how I fight. I'm living hope, my will does not falter. Don’t tell me who I should become, I’ve got no time to look pleasant. We are your favorite embarrassment.” 〰️
unbound
nasce come un atto di rottura, è un rifiuto a essere definiti entro confini prestabiliti. È un progetto che parla di libertà, identità e coraggio — lo stesso coraggio di chi sceglie di non conformarsi, di chi trova nella propria diversità una forma di forza.
Al centro vive un piccolo componimento inedito,
un’ode contemporanea dedicata ai ribelli,
a chi combatte ogni giorno:
“This life is a battle, let me show you how I fight.
I'm living hope, my will does not falter.
Don’t tell me who I should become,
I’ve got no time to look pleasant.
We are your favorite embarrassment.”
Angelica Ferrara
Il progetto si sviluppa attraverso quattro etichette differenti.
Stampate e distribuite indistintamente. Non esiste una versione principale — proprio come non esiste un solo modo di essere. Ogni bottiglia diventa così un incontro casuale, una scoperta,un invito a collezionare storie e interpretazioni diverse dello stesso spirito indomito.
Il progetto si rivolge ai giovani — non come categoria anagrafica, ma come stato mentale — per ricordare loro che la ribellione può essere una forma di speranza, e che restare fedeli a se stessi è sempre un gesto rivoluzionario.
UNBOUND è un invito a non lasciarsi addomesticare.
I nostri vini sono un viaggio alla ricerca delle radici. Le vigne non irrigue lasciano che sia la pianta a estendersi per cercare nutrimento in profondità.
Le nostre uve sono raccolte a mano, in cassetta, da vigneti a spalliera ubicati su terreni calcarei a pietra bianca e coltivati nel massimo rispetto per l’ambiente.
COLLEZIONE ELDA
Ancestrale è un metodo di vinificazione e un modo di vivere.
Ancestrale è affrontare ogni giorno con spensieratezza, tenere i capelli al vento e camminare a piedi nudi. Ascoltare e poi parlare. Tenere la testa fra le nuvole e le gambe ancorate al terreno.
Movimento ancestrale
Il nostro Macerotto rappresenta la rottura degli schemi, ma anche la guarigione, una contraddizione in un mondo in cui le imperfezioni non sono più valorizzate.
Un percorso che ha inizio con la vendemmia manuale di metà settembre del nostro bombino bianco.
Abbiamo atteso due anni, perché raggiungesse il suo equilibrio. Ora ci siamo, è pronto per essere condiviso.
