MARCELLO SALVATORI
Dalle radici il suo profumo
Un progetto dedicato a sua madre Elda, una storia che ha inizio con l’attività dell’Ing. Marcello Salvatori nel campo delle energie rinnovabili. Storia dall’anima green fondata sui principi dell’eco-sostenibilità, della bio-compatibilità e dell’eticità che oggi continua con l’apertura del primo Elda Hotel, immerso nel verde millenario della Foresta Umbra, cuore del Parco Nazionale del Gargano.
la nostra formula
vincente
Lavoro di squadra
Grazie al team guidato dall’enologo Rosalia Ambrosino, ELDA Cantine si è distinta per una produzione di alta qualità che conquista per la capacità di narrare queste terre di Puglia, dove i vini diventano ambasciatori di profumi e tradizioni del Mediterraneo.
"Fare il vino è un'arte"
...allo stesso tempo è scienza.
È avere la capacità di pensare fuori dagli schemi ed improvvisare quando necessario.
